Ibahagi ang produktong ito :
Mga Natutunaw sa Isda
- Pinagmulan
- : India
- CAS Number
- : 8016-13-5
- HS Code
- : 230990
Pangunahing Impormasyon
- Physical State
- : Liquid
- Appearance / Color
- : Dark brown liquid (solubles) / Yellow liquid (oil)
- Odor
- : Strong fish
- Moisture Content (%)
- : <50% (solubles)
- pH
- : 4.0-6.0
- Synonyms & Trade Names
- : Fish condensed solubles; Liquid fish; Fish oil (omega-3)
- Total Plate Count (TPC)
- : Not applicable
- Yeast & Mould
- : Not applicable
- E. Coli
- : Not applicable
- Coliform Bacteria
- : Not applicable
- Salmonella
- : Negative/25g
- Shelf Life
- : 6 months
- Packaging Size
- : 1000 L / 200 L
- Packaging Type
- : IBC / drum / bulk tanker
- Storage Conditions
- : Cool, dark; antioxidant treated
- Halal Certification
- : N/A (fish)
- ISO / HACCP
- : Yes
- Food Grade / Regulatory Status
- : Feed grade
- Crude Protein (%, min)
- : 20-30% (solubles)
- Crude Fat / Ether Extract (%, max)
- : 5-10% (solubles); >99% (oil)
- Total Volatile Basic Nitrogen (TVN/TVBN, mg/100g)
- : <100 mg/100g
- Bulk Density
- : ~1.10 g/cm³ (solubles)
- Active Ingredient Assay (%)
- : EPA+DHA >30% (fish oil)
- Antioxidant Treatment
- : Ethoxyquin/BHT
- Species of Origin Declaration
- : Marine fish (anchovy/menhaden/tuna)
- Aflatoxin B1
- : Not applicable
- Heavy Metals — Feed (As, Pb, Hg, Cd)
- : Compliant
- Dioxins & PCBs (pg WHO-TEQ/g fat)
- : Compliant (EU 2023/915)
Mga Kategorya
Ibahagi ang produktong ito :
Maikling Pangkalahatang-ide
Ang mga natutunaw na isda ay mga ekstrasyong produkto ng langis ng isda at industriya ng paglilinis ng isda. Mayroon itong kayumanggi na hitsura at isang semi-malagkit na likido na anyo. Ang mga natutunaw na isda ay mayaman sa natunaw na protina, bitamina, at amino acid. Sa aquafeed, ginagamit ito bilang isang feed atraktant at organikong pataba. Ginagamit din ito sa pagpapakain ng manok at baboy bilang isang mapagkukunan ng hindi kilalang mga kadahilanan ng paglago.
Proseso ng Paggawa
Ang natutunaw na isda ay nakuha mula sa isang halo ng tubig at langis ay ginawa sa panahon ng pagproseso ng isda. Pagkatapos ay pinaghihiwalay ang halo gamit ang centrifugation upang makuha ang bahagi ng langis at alisin ang nilalaman ng tubig. Kasunod nito, ang halo ay naka-condensing upang makagawa ng mga naka-condensadong solusyon ng isda. Ang mga nakatuon na natutunaw na protina ng isda ay nakuha din sa pamamagitan ng enzymatic hydrolysis, pagsasala, konsentrasyon at pagtubig ng buong isda o basura sa filleting, na naglalaman ng higit sa 15% taba.
